BREW/ FABRICA TU PROPIA CERVEZA

Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus mano s. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversación. Para empezar, te animaré a que tires a la ba sura las instrucciones de tu kit de iniciación. Después, cuando estés preparado, dividiré el proceso de fabricación en pasos sencill os. Y, por último, te regalaré mis galardonadas recetas de los más diversos tipos de cervezas americanas o europeas, James Morton.